Sommersalami

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Inhalt

80 g

Verkehrsbezeichnung

Sommersalami, geräuchert

Zutaten:

Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Schweinespeck*, Steinsalz, Gewürze* [u.a. Pfeffer* (0,4%), Knoblauch* (0,1%)], Rübenzucker*, Reifekulturen, Buchenholzrauch100 g Sommersalami werden hergestellt aus 108 g Schweinefleisch und 27 g Rindfleisch.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Sommersalami

Hinweise

Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Senf enthalten. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Ohne Zusatz von Nitritpökelsalz.

Nährwerte 100 g/ml enthalten durchschnittlich

Brennwert1382 kJ / 333 kcal
Fett25 g
davon gesättigte Fettsäuren11 g
Kohlenhydrate2 g
davon Zucker0,5 g
Eiweiß26 g
Salz4,4 g