Ein huhngerechtes Leben

Nester, Sitzstangen, Tageslicht und natürliche Lüftung des Stalls, ausreichend Einstreu auf dem Boden und Auslauf im Freien ═ das schreibt die EG-Öko-Verordnung für die artgerechte Haltung von Bio-Hennen vor. Auf der Speisekarte der Hühner stehen Getreide, Hülsenfrüchte, Ölsaaten und etwas Grünfutter; prophylaktische Verabreichung von Antibiotika und anderen Medikamenten ist ausgeschlossen. Die Hennen, die die Königshofer Bio-Eier legen, haben es sogar noch besser: Sie werden auf Höfen gehalten, die Mitglied bei den Anbauverbänden Naturland oder Biopark sind. So haben sie noch mehr Platz zum Picken und Scharren als es das Gesetz vorschreibt und ihr Futter stammt vorrangig von Verbandsbetrieben