Rindersalami
Inhalt
80 g
Verkehrsbezeichnung
Rindersalami, geräuchert
Zutaten:
Rindfleisch*, Steinsalz, Gewürze*, Rübenzucker*, Reifekulturen, Buchenholzrauch100 g Rindersalami werden hergestellt aus 135 g Rindfleisch.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Hinweise
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Senf enthalten. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Ohne Zusatz von Nitritpökelsalz.
Nährwerte 100 g/ml enthalten durchschnittlich
| Brennwert | 1404 kJ / 339 kcal |
| Fett | 28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 21 g |
| Salz | 3,5 g |